Surprise Me!

شرائح "بيرغر" من ألياف بروتين الأبقار

2013-08-07 5 Dailymotion

نجح باحثون بريطانيون في شؤون التغذية في صناعة شرائح "بيرغر" من ألياف البروتين المستخرج من الأبقار. ويسعى هذا الفريق إلى التعريف بالمنتج الجديد على أنه شبيه باللحوم، ويعطي طعمها.
تقرير: أمين أسعد أبو عز الدين
تاريخ البث: 7/8/2013