Najveća obaveza u septembru za mnoge Borane jeste priprema zimnice. U hladnim danima tradicionalna domaća zimnica je kažu najbolji čuvar zdravlja, pa se zbog toga traži kvalitetno voće i povrće. Izborom poljoprivrednih proizvoda na Zelenoj pijaci Borani su uglavnom zadovoljni, a kupuju ono što je prilagodljivo njihovom džepu.
