Il y a des métiers qui sont plus agréables l'hiver qu'au mois d'août lorsque les températures flirtent avec les 35° à l'ombre. Nous sommes partis à la rencontre des ces hommes et de ces femmes pour qui l'été n'est pas que synonyme de plages mais aussi de travail difficile; de sueur et de fatigue.
Premier épisode avec Bohib Belgacem; pâtissier arabe qui fait le ramadan