Cuines - Terrina de peus de porc amb coulis de fruits vermells.

Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 2 hores (i 5 de repòs)
Producte principal: peus de porc
Temporada: tot l'any
Raquel Soler
Enginyera de camins
Cuina de casa
Piera (l'Anoia)