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Vidéo inédite. Région Languedoc Roussillon, Département de l'Aude & traditions.
Fête de l'Olivier à Bize-Minervois le 19 juillet 2015
Bize-Minervois, capitale de l'olive lucques.
Toute le journée, marché de produits régionaux, Rencontre avec les producteurs d'olives, art & artisanat, découverte & dégustation des vins par les vignerons bizois, repas sur place proposés par les associations et les restaurateurs, portes ouvertes à la coopérative l'Oulibo.
9H00, Démonstration de taille et de greffe d'oliviers à la coopérative l'Oulibo.
11H15m Saut en parachute du 3e RPIM de Carcassonne.
12H00, Grand concours d'aïoli sur la promenade.
13H00, Apéritif avec l'AOC Minervois.
En soirée Repas sur place
22H00 Feu d'artifice, concert.
L'olivier & ses bienfaits :
Elle facilite le transit intestinal.
Elle fortifie les os car elle aide à fixer le calcium.
Elle réduit les accidents cardio-vasculaires.
Symbole de paix et de sagesse, l'olivier est un arbre rustique qui ne craint que le froid.
Sur la commune de Bize, certains arbres d'oliviers ont 300 ans d'âge.
Développement de la culture d'oliviers sur le canton de Ginestas, olive de table avec la variété Lucques.
