Ky eshte nje nga vitet me te mira per prodhimin e ullirit. Kështu e konsiderojnë fermerët elbasanas, pasi ullishtat e tyre kane dhënë sasi te konsiderueshme.
Por, me sa duket edhe kjo po shihet si problem prej tyre. Fermerët, qe pjesën me te madhe te prodhimit e përdorin per nxjerrjen e vajit, tregojnë se e kane te pamundur te çajne ne treg. Ata thone se vaji i rrezikon t'u mbetet stok. Ne fakt nje pjese fermerëve, duke marre përsipër riskun e tregut, vendosin ta nxjerrin vete me metoda artizanale vajin e ullirit. Ndërsa fermerë te tjerë i drejtohen punishteve apo fabrikave te prodhimit te vajit, pasi sipas tyre ato janë me te besueshme dhe me te sigurta edhe për konsumatoret. Ne zonën e Elbasanit, janë rreth 6 mije hektarë ullishte. Te gjendur përballë një bumi prodhimi, fermerët ende janë te ndare mes metodave artizanale dhe atyre te kohës. Ndërsa vete tregu dhe konsumatoret sot jane me selektive ne zgjedhjen e produkteve cilësore.
This is one of the best years for the production of oil. So consider farmers elbasanas, after their olive groves have given considerable quantities.
But apparently even this is seen as a problem from them. Farmers, that the greater part of the production and use for the extraction of oil, indicate that they are unable to break into the market. They say that oil threatens to remain stock. In fact, a part of farmers, taking market risk, decide to issue them with olive oil craft methods. While other farmers to run workshops or factories oil production, as to them, they are reliable and safe for consumers. We Elbasan area, there are about 6 thousand hectares of olive groves. Faced with a production boom, farmers are still divided between craft methods and time. While separate market and consumers today are more selective in the choice of quality products.
