"Супы-пюре – одна из самых лучших категорий блюд, которые можно приготовить из тыквы. Тыква - чрезвычайно полезный овощ. Употребление тыквы способствует пребыванию в прекрасной форме, а также от этого овоща вы не поправитесь.
Мы расскажем как приготовить вкусный и полезный диетический суп из тыквы. Если вы не очень любите тыкву, вам все равно понравится этот рецепт. В таком супе вкус тыквы не очень сильно чувствуется, а суп получается нежным и ароматным.
Для приготовления супа вам понадобится:
Очищеная тыква
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Корень сельдерея
Соль
Перец
Сливки
Вода
Приготовление:
Тыкву, картофель, лук, сельдерей, морковь, чеснок очистить, вымыть и нарезать кусочками.
Добавить соль, перец.
Залить водой. Поставить мультиварку в режим тушения на 10 минут.
Готовые овощи измельчить блендером, добавить сливки.
Подавать можем с оливковым маслом.
Приятного аппетита!"