বাংলাদেশে ভীষণ জনপ্রিয় একটি ককটেল ডেসার্ট হলো ফালুদা। একসময় বিভিন্ন অনুষ্ঠানে আভিজাত্যের প্রতীক হিসেবে ধরা হয়ে থাকলেও এখন ফালুদা পরিচিত সবার কাছেই। ফালুদা তৈরী নিয়ে অনেকের অনেক কনফিউশন আছে, কিন্তু আমি দেখাচ্ছি কিভাবে অল্প সময়ে স্বাদে বৈচিত্র নিয়ে এই ফালুদা তৈরী করা যায়।
ব্লগ পোষ্ট: http://rumana.net/1064