Erzurum'da yapılan 'Doğal ve Sağlıklı Türk Çayı' konferasında konuşan Gazi Üniversitesi Eczacılık Fakültesi öğretim üyesi Prof. Dr. İlkay Erdoğan Orhan, kaçak çayda suni su bazlı boyaların, böcek ilaçlarının olduğuna dikati çekerek, "Kaçak çay içerisinde taş kömürünün damıtılmasıyla elde edilen bir boya maddesi olan anilin var. Bu madde oksijene maruz kaldığı zaman oksitlendiği için rengi kahverengine dönüşüyor dolayısıyla çayın içerisinde ayırt etmek çok mümkün değil. Kaçak çaylar kanser, damar, akciğer hastalıkları ve bebek anomalilerine neden oluyor" dedi.Haber
http://haberler.com/erzurum-kacak-cayda-komur-tehdidi-8469252-haberi/