Xã Gio Mai (Gio Linh, Quảng Trị) có 50 hộ dân làm nghề đãi hến mưu sinh. Hàng chục năm nay, họ dậy từ 2-3h sáng nhóm bếp, nấu và lọc ruột hến mang đến các chợ bán.
