هذا الصباح-"توما دي لانزو" من أشهر الأجبان الإيطالية

تعد "تومادي لانزو" من أشهر وأفخر أنواع الأجبان بإيطاليا، وقد قرر المهندس الزراعي كارلو البرتو العودة لمسقط رأسه والاهتمام برعاية الأبقار والتخصص بصناعة هذا النوع من الجبن، وقد أصبح يلقب بـ "ملك تومادي لانزو".