Eskişehir’de büyükbaş hayvancılığı yapan Musa Leblebiciler, salı günü başlayacak olan Kurban Bayramı öncesinde ibadetlerini yerine getirmek amacıyla kurban kesecek olan vatandaşlara kesimle ilgili önemli ipuçları verdi.
Kesim işleminin amatör bir şekilde yapılması halinde ortaya istenmeyen görüntüler çıkabiliyor. Uzmanlar tarafından da Kurban Bayramı’nda yaşanılabilecek kazaların önüne geçmek amacıyla kurbanların kesimhanelerde çalışan profesyonel ellere emanet edilmesi tavsiye ediliyor. Hayvan kesimiyle ilgili Musa Leblebiciler hayvanın nasıl yere yatırılıp kesileceğini anlattı. Leblebiciler, "Önce boynuzundan bağlayıp daha sonra burnundan ve hayvanın üst tarafından ipi atarak karın bölgesinden, arka ayaklarından çok rahat bir şekilde yatırabiliriz. Biz herkese şunu tavsiye ediyoruz; mutlaka profesyonel insanlara kurbanlıklarını kestirsinler. Senede bir kere kurban kesiyoruz. O hayvana acı, eziyet vermememiz lazım. O yüzden işin ustalarına kestirirlerse ve ya iyi yerlerden hayvanı alıp orada kesim yaptırırlarsa daha sağlıklı olur. Hem kazalara neden olmayız hem yaralanmalara hem de hayvanlarımıza eziyet çektirmeyiz bu vesileyle. Kafayla arka ayaklarını bağladığımız zaman çok rahat bir şekilde yapabiliriz. Yani kafayı büktüğümüz zaman ve iple beraber arka ayaklarından asıldığımız zaman bir ip urganıyla ve 2 kişiyle hayvanı çok rahat yatırabiliriz. Yatırdık gördük. Hem hayvanımıza acı vermeden hem de kendimizi yormadan, kazaya, belaya sebebiyet vermeden hayvanımızı yatırıp kurbanımızı kesebiliriz" dedi.
