Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 246. Bölümünde; Pelin Karahan, Süreyya Öztürk ile Çerkes Tavuğu yapımını gösterdi.
Malzemeler;
1 adet haşlanmış tavuk but
4 su bardağı ceviz
1,5 su bardağı mısır unu
1 yemek kaşığı acuka
2,5 su bardağı tavuk suyu
2 diş sarımsak
2,5 su bardağı su
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı ceviz yağı
4-5 adet ceviz
