부드럽고 신선하게! - 두부 보관법

4#부드럽고 신선하게! - 두부 보관법

두부를 따뜻한 물에 살짝 데친다.

데친 두부를 밀폐 용기에 담고 차가운 물을 붓는다.

소금을 뿌린 뒤 냉장 보관한다.



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'행복한 아침'
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