يعتمد الكثيرون في القدس على صوت مدفع عثماني لتحديد مواقيت الإفطار والسحور. وينطلق صوت المدفع من مقبرة "المجاهدين" المقامة على تلة مرتفعة في شارع صلاح الدين، الذي يعتبر قلب المدينة التجاري.