Yün Rulo Ekmek yapılışı

Ilık süt 80ml + -
Anında maya 3g / 1tsp
Un 300g / 2,1/8cup
Deniz tuzu 5g / 1 çay kaşığı
Şeker 30g / 1/8cup
Bütün yumurta 1 (55g + - bir yumurta)
100ml / 1/2cup krem şanti
Kurutulmuş Kızılcık 50g / 1/3cup