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Vous aimez le Surimi ou au contraire vous le détestez ? Mais le Surimi, c'est du crabe ou du poisson ?
Le Surimi est un assemblage de produits de la mer, mais pas seulement... Retrouvez ses origines, sa composition et ses valeurs caloriques. Un produit typiquement industriel que l'on consomme en cas de petites faims ou pendant l'apéritif. Avec cette vidéo de Jean-Michel Cohen, nutritionniste, vous saurez maintenant à quoi vous en tenir.
