Bu ilçe dünyanın 'Aşçı Fabrikası' oldu Mengenli aşçılar 7 kıtada görev yapıyor Dünya liderlerinin yemekleri Mengenli şeflere emanet BOLU - Bolu'nun 'aşçılar diyarı" olarak bilinen Mengen ilçesi Osmanlı'dan günümüze kadar yetiştirdiği ve 7 kıtaya gönderdiği aşçılarıyla dünyanın 'Aşçı...
Bu ilçe dünyanın 'Aşçı Fabrikası' oldu
Mengenli aşçılar 7 kıtada görev yapıyor
Dünya liderlerinin yemekleri Mengenli şeflere emanet
BOLU - Bolu'nun 'aşçılar diyarı" olarak bilinen Mengen ilçesi Osmanlı'dan günümüze kadar yetiştirdiği ve 7 kıtaya gönderdiği aşçılarıyla dünyanın 'Aşçı Fabrikası' haline geldi.
Bolu'nun aşçılarıyla ünlü Mengen ilçesi Osmanlı'dan günümüze kadar yetiştirdiği ve başta Avrupa olmak üzere 7 kıtaya gönderdiği aşçılarıyla "Aşçı Fabrikası" haline geldi. Osmanlı saraylarında ahilik geleneğiyle başlayan aşçılık serüvenlerini Cumhuriyet döneminde eğitimli aşçılarla devam ettiren ilçeden çıkan şefler dünya liderlerinin mutfaklarında görev yapıyor. Haber
https://www.haberler.com/bu-ilce-dunyanin-asci-fabrikasi-oldu-14198739-haberi/
