Oda sıcaklığında 2 yumurta sarısı, 1 çay kaşığı hardal, 2 yemek kaşığı limon suyu, yarım çayy kaşığı tuz, buzdolabı soğukluğunda yarım fincan kanola yağı ve 2 yemek kaşığı soğuk suyla hazırlanan ev yapımı mayonez tarifi.