Kışlık turşular raflarda yerini aldı Kış aylarına yaklaşırken turşucular sezon öncesi hazırlıklarını tamamlamaya başladı.
Kışlık turşular raflarda yerini aldı
SAMSUN - Kış aylarına yaklaşırken turşucular sezon öncesi hazırlıklarını tamamlamaya başladı. Taze mahsul ürünler ise raflarda yerlerini aldı.
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan turşu, genellikle kış mevsiminde tüketmek amacıyla sonbahar aylarında hazırlanıyor. Gribal enfeksiyonlara iyi geldiği bilinen turşu, turşucularda yerini almaya başladı. Özellikle Samsun'da yaptığı 110 çeşit turşuyla dikkat çeken turşucu Zakir Tozlu, sezonun başlamasıyla halkın turşuya olan talebinin artmaya başladığını söyledi. Turşuların kilogram fiyatları ise 15 ile 30 TL arasında değişiyor. Şu sıralar ise en çok sarımsak, biber, salatalık ve domates turşuları satılıyor. Haber
https://www.haberler.com/ekonomi-110-cesit-tursu-raflarda-yerini-aldi-14469292-haberi/
