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Pommes de terre ultra croustillantes au fromage de brebis, chips de chorizo et olives
2022-02-25
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Sopexa pour Filière Pur brebis Pyrénées - fromage, «L'instant gourmand Pur Brebis Pyrénées» - juin 2014
c’est ce fromage de brebis au caractère bien à lui : une pâte fondante, des notes fruitées, boisées, et ce petit goût de brebis qui reste en bouche sans être trop agressif. 🐑🧀
Christel est productrice de fromage de brebis. Elle nous raconte ccomment elle produit son fromage
Effeuillé de cabillaud poêlé, sur une papillote de blettes au pur Brebis des Pyrénées et piment d'Espelette, et tuile croustillante
Pommes de terre croustillantes au parmesan
Croustillantes et fondantes, on adore ces croquettes de pommes de terre La RECETTE :
Panna cotta de brebis sur sa croûte aux olives vertes
