Ingrédients pour 2 personnes - 2 portions de soba*Tsuyu* (environ 100ml / pers)- 150ml d’eau- 3 c.à.s de sake de cuisine- 3 c.à.s de mirin- 2 c.à.s de sauce soja- 1 sachet de dashi à infuser (ou 1 c.à.c de dashi en poudre)