👉 El índice de inflación a nivel nacional muestra un incremento, impulsado principalmente por el aumento en los precios de la carne. En Buenos Aires, los costos de productos como el asado y el pollo han subido entre un 8% y un 10% durante marzo. Este fenómeno afecta al consumo, con clientes optando por cortes más económicos y promociones para mitigar el impacto en sus bolsillos. Osvaldo, carnicero local, destaca que la demanda se mantiene pero con menor cantidad comprada debido a la presión económica.
🗣️ Antonio Laje
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