En diciembre de 2024, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, UNESCO reconoció los conocimientos y prácticas tradicionales para la elaboración y consumo del casabe como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
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Nota:
https://noticiasncc.com/cartelera/articulos-o-noticias/05/12/la-unesco-declara-al-casabe-patrimonio-cultural-inmaterial-de-la-humanidad/
Foto de portada: EFE.
