Kulit kopi yang sebelumnya hanya dianggap limbah, kini berhasil disulap menjadi berbagai olahan pangan bernilai ekonomis oleh Ni Made Bintang Handayani asal Kintamani. Bersama kelompok pemuda dan wanita tani, ia memproduksi teh, kripik, hingga brownies dari cascara. Semeton, bagaimana pendapatnya jika limbah bisa jadi peluang bisnis seperti ini?
Reporter : BGL
Editor : ACP
#Bali
#AllAboutBali
#BeritaBali
#KopiKintamani
#InovasiAnakMuda
#UMKMBali
#ProdukOlahanKopi
#CascaraIndonesia
#PemudaBerkarya
#KulinerBali
#KreativitasAnakBangsa
