Si vous avez suivi un cours de théorie des organisations, même le plus basique, vous connaissez la différence entre un « blue collar » et un « white collar ». Le col bleu désigne un travailleur manuel, le col blanc une personne qui exerce un emploi administratif. Ces deux catégories sont souveraines dans le monde des entreprises depuis des décennies et dessinent bien les oppositions de catégories professionnelles dans les activités industrielles. [...]