냉동시설이 없던 조선시대 얼음을 보관 방법은?

산기슭에 땅을 깊게 파고
지붕을 덮어 빙고를 건설
굴뚝으로 더운바람배출
기운 바닥이 배수로 역할
얼음 덩이 사이에 얼음 조각을
채워 틈을 메우고 거적을 덮어
외부공기와 차단시켜 보관

활기가 넘치는 '행복한 아침'이 시작됩니다!
'행복한 아침'
월~금 아침 7시 30분 방송