رز والدجاج على أصوله 🍗🥘 وصفة فخمة وسهلة للعزائم ✨ بطعم رهيب ما بيتفوت
مين نفسه يحضر أكلة تبيض الوجه في العزائم وتخلي الكل ينبهر؟ 😍 رز بسمتي مفلفل مع دجاج مشوي متبل بألذ التوابل، طعم بيجنن وريحة بتفتح النفس! 🤤 جربوها بطريقتي السهلة وخلي سفرتك فخمة بأقل مجهود! 💯
المكونات الأساسية:
رز بسمتي (3 أكواب) 🍚
ملح (1 ملعقة كبيرة) 🧂
مكونات صينية الدجاج:
أفخاد الدجاج (6 قطع) 🍗
شرائح ليمون 🍋
تتبيلة الدجاج:
زيت زيتون (½ كوب)
لبن زبادي (2 ملعقة كبيرة) 🥛
ملح (1 ملعقة كبيرة) 🧂
فلفل أحمر (1 ملعقة كبيرة) 🌶️
بصل بودرة (1 ملعقة كبيرة) 🧅
كزبرة (1 ملعقة كبيرة) 🌿
سماق (1 ملعقة صغيرة) 🍂
ثوم مهروس (1 ملعقة كبيرة) 🧄
فلفل أسود (1 ملعقة صغيرة) ⚫
هيل مطحون (1 ملعقة صغيرة) 🌰
معجون الطماطم (1 ملعقة كبيرة) 🍅
تحضير الرز:
زبدة (1 ملعقة كبيرة) 🧈
زيت (4 ملاعق كبيرة) 🛢
بصل مفروم (1 حبة) 🧅
ثوم مهروس (1 ملعقة صغيرة) 🧄
جزر مبشور (1 حبة) 🥕
مرقة الدجاج (4¼ أكواب) 🍲