Mais pourquoi tout le monde ajoute du sel dans son eau avant de boire ?

En ce moment, on voit fleurir une tendance étonnante, celle d’ajouter une pincée de sel dans son verre d’eau. Promesse d’une meilleure hydratation, d’une digestion plus fluide et même d’une peau plus lumineuse… Mais qu’en est-il vraiment ?