Masak lemak cili padi biasa dah sedap, tapi bila masuk mangga muda sekali… terus naik level! Masam, pedas, lemak. Tiga serangkai yang buat licin pinggan 😋🔥
IKAN MERAH MASAK LEMAK CILI PADI
BAHAN-BAHAN:
5 keping ikan merah – goreng
10-15 biji cili padi
2 inci kunyit hidup
2 batang serai – diketuk
200ml santan pekat
1 keping asam gelugur
1 sudu kecil garam
2 biji mangga muda
¼ cawan air.
Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #resipi #resepi #recipe #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #masaklemakcilipadiikanmerah #resipimakmak #resipimudah #FoodieMalaysia
