500 milyon dolarlık kuru üzüm ihracatına bilimsel kalkan

Türkiye'nin dünya pazarının yüzde 32'sini elinde tutarak pazar lideri olduğu kuru üzüm ihracatında en büyük risk olan 'toksin' sorunu, Hitit Üniversitesi'nde geliştirilen projeyle tarih oluyor.