सवाईमाधोपुर-करौली जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ के हिण्डौन डेयरी प्लांट के करीब डेढ़ वर्ष बाद पुन: शुरू होने की उम्मीद जगी है। लंबे समय से बंद पड़े सरस डेयरी प्लांट को फिर से चालू करने के लिए संघ ने कार्ययोजना तैयार की है। इसके तहत पहले 1 दिसम्बर से सवाईमाधोपुर प्लांट पर दुग्ध पैकिंग कार्य शुरू किया गया है। इसके बाद हिण्डौन सिटी प्लांट को शुरू करने की प्रक्रिया को गति दी जाएगी। यदि सब कुछ ठीक रहा तो जल्द ही सरस डेयरी प्लांट फिर से शुरू हो जाएगा।
