Pour l’Épiphanie, Stan Wagner s’impose déjà comme le roi de la galette dans la Loire. Le pâtissier stéphanois a été sacré créateur de la meilleure galette du département et sa boulangerie Pause Boulange ouvrira exceptionnellement les dimanches 4 et 11 janvier pour permettre aux gourmands de goûter sa création primée.
