Un champ de terre et de cendres là où s'élevait autrefois une vie de famille. Guillaume Patard-Legendre venait de s’installer à Altadena, à Los Angeles et de lancer sa boulangerie Pain Beurre quand l'incendie du 7 janvier 2025 a dévoré son rêve californien. Entre le souvenir d'une évacuation précipitée dans une atmosphère apocalyptique et la douleur du retour sur les lieux une semaine plus tard, il décrit un paysage méconnaissable où seuls sa boîte aux lettres et un petit muret ont survécu. Malgré la perte de son local, ce boulanger tente de reconstruire son activité, soutenu par une solidarité de voisinage indispensable.
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