O setor leiteiro brasileiro enfrenta uma das piores crises dos últimos anos, com o preço pago ao produtor ficando, em muitos casos, abaixo do custo de produção. A situação é resultado de uma combinação de fatores, como excesso de oferta, aumento das importações de lácteos, alta nos custos de insumos e queda da demanda interna. Confira com Mariana Grilli.
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