Jean-François Piège, le chef doublement étoilé du Grand Restaurant, à Paris, partage ses secrets de fabrication des beignets de carnaval, une spécialité emblématique de nos territoires. Une recette généreuse et authentique, idéale pour sublimer vos goûters et partager un moment de gourmandise absolue en famille, à agrémenter d'une touche de sucre cristal ou d'une onctueuse sauce au chocolat.
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