Gianfranco Lo Cascio - Intervista al Salone del Gusto di Torino 2016

Il noto grill master Gianfranco Lo Cascio, l'uomo del vero barbecue americano in Italia, racconta ai microfoni di Dissapore quali sono le limitazioni del mercato italiano della carne ed elargisce consigli per chi vuole entrare nel suo mondo.