Ingredienti:
- 60 g di farina di kamut o 00
- 60 g di farina d'avena
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- 1 cucchiaio di zucchero di canna integrale
- 1 cucchiaio di olio di semi
- 200 g di latte d'avena o succo di mele
- 1 mela grattugiata
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaio di olio di semi di girasole per friggere
- sciroppo d'acero caldo per servire
