Ingredienti:
- 75 g farina bianca 00
- 50 g farina 1
- 100 g fiocchi d'avena
- 145 g zucchero
- 110 g burro
- 85 g cocco rapé
- 45 g miele d'acaia
- 1 cucchiaio acqua
- 1 cucchiaino cremor tartaro
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 limone biologico
- 1/4 cucchiaino sale
