Dans cet épisode, Inès nous montre comment préparer une crème dessert onctueuse et délicieusement sucrée aux dattes, parfaite pour un Ramadan gourmand mais léger
Ingrédients principaux :
Dattes
Lait ou lait végétal
Sucre ou miel
Œufs
Optionnel : vanille ou cannelle
Préparation :
Mixer les dattes avec le lait pour obtenir une purée lisse
Mélanger avec les œufs et le sucre
Ajouter vanille ou cannelle selon votre goût
Cuire à feu doux jusqu’à épaississement
Laisser refroidir avant de servir
Une crème dessert saine, gourmande et facile à réaliser pour le Ramadan !
