A pocos días de Semana Santa, las pescaderías ya registran un aumento en la demanda. Crecen las consultas, las reservas y las compras anticipadas, con un consumo que se reparte entre pescado de río y de mar.
💰 Precios actuales:
• Desde $4.000 a $5.000 el kilo en pescados de río enteros.
• Filetes en torno a los $11.500 a $13.000.
• Opciones premium como el salmón llegan hasta $36.500 el kilo.
📈 ¿Se vienen aumentos?
• Algunos comerciantes aseguran que los precios ya tuvieron aumento y se mantendrán para Semana Santa.
• Otros advierten subas de entre 5% y 10% por el impacto del combustible en el transporte.
