malzemeler;
1 kilogram dana kıyma
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 yumurta
baharatlar; pul biber, karabiber, kimyon,tuz
1 su bardağından biraz az galeta unu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3/4 büyük patates
2 adet domates
3 adet yeşil biber
sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
tu, karabiber, pul biber
2 bardak su
afiyet olsun..
