맥문동을 볶고 달여 먹어야 하는 이유!? 국내 맥문동에만 함유되어 있는 '스피카토사이드A'

생으로 먹을 때보다 볶아서 섭취 시
향미와 단맛 등 기호도가 높아지고
최적의 온도로 로스팅 시 사포닌 함량 풍부

#아이엠닥터 #봄철 #면역력 #폐 #호흡기

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