Esencia es una cocina que rememora lo que somos creada por la cocinera tradicional Luz Dary Cogollo que invita a vivir una experiencia de sabor en una mesa compartida de 12 puestos. ingredientes como el corozo y platos como el arroz apastelado ofrecen un plan con personalidad para sentirse como en casa. Conózcala en #gastronomíayrecetas.
