Dans le Morbihan, Denis Michelot a mis au point un montage particulier pour pouvoir transmettre son cheptel de charolaises à un jeune : il lui cède le troupeau pour le prix de la viande, et garde quelques belles génisses pour réaliser une vente aux enchères de génétique.
Une manière pour lui de valoriser son troupeau à haute valeur génétique.
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