Chi sono le menti brillanti del vino italiano? I rivoluzionari che ne hanno cambiato le sorti? «Sparkling Minds» racconta le loro storie attraverso due linee narrative: da un lato l'innovazione principale che hanno portato in questo settore e dall'altro un ritratto personale, una «confessione» inedita sulla propria vita.In questo sesto episodio, in un'inedita intervista doppia, Vittorio Moretti, fondatore di Bellavista e presidente del gruppo Terra Moretti, dialoga con la figlia Francesca, enologa di Bellavista e vicepresidente della holding di famiglia insieme alle sorelle Carmen e Valentina. Un racconto che attraversa le generazioni. Nel 1977 Vittorio Moretti, di professione costruttore, decide di produrre bollicine metodo classico a Erbusco, in Franciacorta, dove da poco più di 15 anni si stava sviluppando un distretto del vino. La sua visione è molto chiara: una collina, i vigneti, una casa e una cantina. Oggi attorno a quella visione - il vino al centro, e poi ospitalità e accoglienza - le tre figlie stanno pianificando il futuro dell'azienda, sia in Bellavista che nelle tenute in Sardegna (Sella&Mosca, Alghero) e in Toscana (Petra, Suvereto).
