Et si après le plein d’essence… c’était bientôt le prix de la baguette qui augmentait ? Avec les tensions au Moyen-Orient, les prix du gaz et de l’électricité repartent à la hausse. Une inquiétude majeure pour les artisans boulangers, parmi les professions les plus gourmandes en énergie. Fours allumés dès l’aube, chambres froides, pétrins… leurs factures explosent et certains craignent déjà de devoir répercuter ces coûts sur le prix du pain.
