الطماطم، أو "البندورة"، هي واحدة من أشهر أنواع الفواكه، تنّتمي إلى الفصيلة الباذنجانية، وتُزرع في المناطق المعتدلة والحارة، ويعود موطنها الأصلي إلى أمريكا الجنوبية ثم انتشرت بكافّة أنحاء العالم.
