حسب أحد الدراسات الحديثة في جامعة كاليفورنيا فإن تناول الزبادي بشكل منتظم من شأنه أن يؤثر بطريقة إيجابية على وظائف الدماغ وعلى تحسين المزاج علاوة على التقليل من القلق والإجهاد والحساسية وغيرها من المشاكل.