الخيار من أهم أنواع الخضار والذي يستخدم بكثرة في السلطات وكذلك المخلل، لا غنى عنه في فصل الصيف لاحتوائه على نسبة عالية من السوائل. يدخل في تكون الخيار كثير من المركبات الهامة للجسم...
